Kategoriju arhīvs: Banketi

Grezni klāts banketa galds – pasākuma nagla

Banketus katru dienu nerīkojam, bet, kad tāda reize ir pienākusi, viesus gribas palutināt tā, lai svētki vēl ilgi paliek atmiņā. Ko darīt? Skriet uz lielveikalu? Tirgu? Līdz pēdējam brīdim stāvēt pie plīts, lai, ierodoties pirmajam viesim, kārtējo reizi šķendētos, ka atkal pietrūka laika galdu glīti uzklāt un pašam sapucēties. Ja viesu pulks ir tik liels, ka bankets rīkojams ārpus mājas, vai arī tāds ir plānots uzņēmumā vai iestādē, protams, par galda klājumu paša spēkiem nav pat ko domāt. Ko tad? Jāpasūta! Pie mums, VisiĒdieni.lv, tas ir izdarāms viegli un ātri.

Banketa Galdam

Banketa galda klājumu atstājot profesionāļu ziņā, Jums atkritīs neskaitāmas rūpes un raizes, kuru liela pasākuma gadījumā jau tāpat ir gana. Jums tikai atliks izvēlēties, ko celt galdā. Mūsu ēdienkartē netrūkst ne sātīgu silto ēdienu, ne gardu uzkodu, ne dzērienu, ne arī augļu un deserta.

Ja izvēlaties auksto galdu, mēs silti iesakām kādu no mūsu lepnuma – uzkodu platēm. Atkarībā no viesu un Jūsu pašu vēlmēm banketa galdam ir iespēja izvēlēties gan siera plati ar augļiem vai riekstiem, gan gaļas vai jūras velšu uzkodu plati, protams, gardumi būs skaisti noformēti un glīti izkārtoti. Uzkodu plate ir krāšņa galda rota – tā Jūsu rīkotajam banketam piešķirs īpašu greznību un būs kā uzmanības apliecinājums gaidītajiem viesiem. Pie bagātīgās banketa uzkodu plates viņi varēs atgriezties vēl un vēlreiz – kad vien kārosies kāda garduma.

Uzkodu plate ir piemērota bufetes galdam, kuram piedāvājam arī kanapē maizītes plašā sortimentā un sāļos groziņus. Lai ko Jūs izvēlētos, mēs Jums varam sagatavot ēdienu un to piegādāt līdz namdurvīm, kā arī pie reizes atvest galda piederumus, ja tādu plašajam viesu pulkam pietrūkst, bet, protams, VisiĒdieni.lv komanda var vēl vairāk – uzklāt galdu, to krāšņi dekorējot un padomājot par visu, tostarp kafijas galdu un spirdzinošiem dzērieniem.

Ja esat nolēmuši viesus sēdināt pie galda, tad bez siltā ēdiena neiztikt. Arī te mēs zinām, kā palīdzēt, lai katram viesim galdā tiktu celta gluži silta un skaisti noformēta porcija. Nenoliedzami, servēts galds ar vietu katram viesim pasākumam piešķir īpašu svinīgumu, un tāds prasa arī atbilstošu apkalpošanu. Mūsu banketu piedāvājumā ir arī viesmīļa pakalpojumi, kas, protams, radīs pievienoto vērtību, gan iznēsājot šķīvjus, gan glāzes papildinot ar spirdzinājumu.

Pēc pašu pieredzes silti iesakām kombinēt svētkus pie siltā ēdiena galda ar apkalpošanu pie bufetes neoficiālajā daļā – tas ļauj cilvēkiem kontaktēt pēc savas brīvas izvēles, izlocīt kājas un nepiespiestā atmosfērā baudīt svētkus.

Lai kuru servējumu Jūs izvēlētos, bez deserta neiztikt. VisiĒdieni.lv konditori cep gardākās tortes un kliņģerus, kas rotās jebkuru galdu un vienaldzīgu neatstās pat izvēlīgāko gardēdi. Zemeņu torte ar putukrējumu, siera kūka ar mellenēm, riekstiem apkaisīta šokolādes torte vai milzu kliņģeris augļu vai mandeļu rotā – tas un daudzas citas pasakainas lietas ir mūsu spēkos. VisiĒdieni.lv konditoru meistardarbi ir gan grezni, gardi, un tos ir novērtējuši neskaitāmu svētku viesi visā Rīgā un tās apkārtnē. Turklāt mūsu meistari ir ļoti atsaucīgi – viņi labprāt uzklausīs Jūsu vēlmes, izveidos banketa tēmai atbilstošu dekorējumu, kā arī ieburs tortē jubilāra vārdu vai uzņēmuma logo. Atliek tikai kārumu pasūtīt! Torte gan privātam, gan korporatīvam pasākumam piešķir svētku sajūtu un ir vakara kulminācija, ar vai bez svecītēm. Ja padomā nav šāda kulminējoša scenārija, draudzīgā VisiĒdieni.lv komanda izcept Jums kūkas, tostarp tik mazas deserta kūciņas, ka ar tām varēs našķoties turpat pie bufetes galda. Mēs neuzminējām? Jums ir vēl citas vēlmes? Zvaniet! Rakstiet VisiĒdieni.lv! Ļaujiet saviem sapņiem piepildīties!

Uzkodas banketam

Banketa zālē pulcējas dažādi ļaudis. Nezināt, kā sākt sarunu? Uzaiciniet cilvēku pie bufetes galda! Starp dejām sagribas kāda kāruma? Lūdzu! Negribas, lai rokas ir aizņemtas ar traukiem un galda piederumiem? Paņemiet no bufetes galda kumosa lieluma našķi, ieslidiniet mutē un dodieties tālāk! Uzkodas ir mazi gardumi, kas remdē izsalkumu un mielo acis. Tās elegantu žestu ir viegli paņemamas un notiesājamas kā pie vīna glāzes, tā kafijas tasītes. Mēs, draudzīgā VisiĒdieni.lv komanda, piedāvājam pagatavot gan sāļās, gan saldās uzkodas, turklāt sortimentā, kas patīkami pārsteigs pat visizvēlīgākos viesus.
Uzkodas Banketam

Ir vairāki iemesli, kuru dēļ bankets bez uzkodām nav iedomājams. Nav nekāds noslēpums, ka banketa svinīgā daļa dažkārt mēdz būt tik gara, ka viesi, sajūtot kārdinošās smaržas no klātā galda puses, vairs nespēj sekot līdzi labi domātajām runāt, jo aromāts atgādina – kopš rīta nav ēsts un vēders jau čokurā raujas! Nelielas uzkodas uzrunu starplaikā izsalkumu var remdēt. Cits iemesls – kādēļ vienmēr banketā sēdēt pie galda? Kāpēc kopā būšanas reizi nepārvērst jautrā notikumā, kurā cilvēki niekojas ar uzkodām pie bufetes galda un nepiespiestā atmosfērā iesaistās sarunā, ar ko vien grib? Pamēģiniet! Vēlaties vēl kādu iemeslu? Laikā, kad visi steidzas, bankets ar uzkodām ir veids, kā neatņemt viesu dārgo laiku, bet tomēr pacienāt, turklāt bufetes galds ar grezni izkārtotām uzkodām piesaista uzmanību, izgrezno telpu un piešķir pasākumam svinīgumu. Lai arī kāda iemesla dēļ Jūs esat nolēmuši par labu uzkodām banketā, mēs, VisiĒdieni.lv, zinām, kādas uzkodas vienmēr aiziet uz „urrā”, cik uzkodu vajadzēs un kā gardumus izkārot tā, lai tie kļūtu par skaistāko galda rotu.

Protams, sviestmaize ar desas šķēli pa virsu vēl nav nekāda rota. Katrs, pat vismazākais kārums prasa darbu, lai pārvērstos greznā uzkodā. Jau pieminētā sviestmaize var būt veidota apļa vai trīsstūra formā, bet desa – sarullēta vai dekorēta ar gurķu ripiņām, ķiršu tomātu pusītēm vai salātu sprodziņām. Ja tā var uzpost desmaizi, tad iedomājieties vien, ko mūsu meistari var izveidot no šķiņķa un cepeša, bekona un siera, garnelēm un laša, nerunājot par šampinjoniem, baklažāniem un citiem dārzeņiem, gardumus, protams, kārtojot ne tikai uz maizes, bet arī rullīšos, vēdekļos un loksnēs, nostiprinot ar irbulīti vieglākai paņemšanai, pildot, greznojot un ceļot banketa galdā.

Skaistām uzkodām skaistus traukus! Mēs iesakām uzkodas kārtot lielos, lēzenos traukos vai uz paplātēm. Laba ideja ir vairāku stāvu trauki – tādos skaisti izskatīsies gan kanapē maizītes un sāļie groziņi, gan arī deserta uzkodas – augļi un miniatūras kūciņas. Mēs varam uzņemties rūpes par banketa uzkodām, traukus un klājumu atstājot Jūsu ziņā, kā arī uzkodas servēt savos traukos, tādējādi aiztaupot Jums rūpes, kuru, mēs esam droši, Jums banketa rīkošanas steigā jau tāpat ir gana.

Mēs, VisiĒdieni.lv, piedāvājam arī īpašu greznu banketa uzkodu risinājumu – uzkodu plati. Tajā uzkodas jau tiek piegādātas lielā sortimentā un grezni izkārtotas. Protams, sortiments nav akmenī kalts. Mēs labprāt uzklausīsim Jūsu idejas un piedāvāsim savus risinājumu – no kādiem produktiem kādus našķus pagatavot un kā izkārtot, lai tie būtu ne tikai viegli paņemami, bet arī pievilcīgi un izgreznotu banketa galdu.

Ja reiz tiek rīkots bankets ar uzkodām, visticamāk, našķi tiks likti bufetes galdā, uz kura savukārt nevajadzētu trūkt arī augļiem un desertam jeb saldajām uzkodām. Grezni izskatās miniatūras kūciņas, piemēram, groziņi ar krēmu dažādos toņos un ogu dekoru, šokolādes kūkas ar riekstiem un bezē. Estētiskā ziņā vienīgie konkurenti varētu būt augļi un cukurotas ogas augstos stikla vai kristāla traukos. Banketa galdā greznības nekad nevar būt par daudz. Uzticiet mums savas pārdrošākās vēlmes – mēs raudzīsim tās piepildīt!

Save

Save