Kartupeļi ar pākšu pupiņām

Kartupeļi ar pākšu pupiņām
Padalies arī ar citiem...Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on LinkedIn0

Kartupeļi ar pākšu pupiņām recepte:

  • 400g kartupeļi
  • 400g pākšu pupiņu
  • 400g svaigu tomātu
  • 2 paprikas
  • 1 liels sīpols
  • 4 ķiploku daiviņas
  • rīvēts muskatrieksts
  • citronpipari
  • svaigas dilles
  • majorāns
  • timiāns
  • oregano
  • pupumētra
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • sāls

Pagatavošana: Kartupeļus nomizo un sagriež biezās daiviņās, pupiņas notīra un sagriež. Karstā eļļā apcep sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus, papriku. Pievieno kartupeļus un pupiņas, pieber garšvielas, pielej vārošu ūdeni un sautē apmēram 10-15 minūtes. Sautējumam pieliek nomizotas tomātu daiviņas un sautē vēl apmēram piecas minūtes. Pasniedz karstu un dekorē ar svaigām dillēm, jeb zaļumiem.

Padalies arī ar citiem...Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on LinkedIn0

Atbildēt